Insecten. Hét superfood van de toekomst voor een duurzame planeet!

 

Insecten vormen de meest duurzame bron van dierlijke eiwitten in de voedselketen. Ze verbruiken veel minder voedsel en water en leveren een enorme reductie aan broeikasgassen op. Ze nemen minder ruimte in beslag, zodat we tot 90% kunnen besparen op landbouwgrond, wat de natuur en de aarde weer ten goede komt. LEES MEER

 

 

Het is voor veel mensen een te grote stap om iets te eten waarin je hele insecten ziet. Het gebruik van insectenmeel in de keuken biedt de oplossing. Zo krijg je toch de hoogwaardige voedingsstoffen binnen zonder dat je het ziet. Insecten zijn supervoedzaam. Heel veel voedingswaarde in een hele kleine verpakking. LEES MEER

Beleef de insectenman

Presentaties en proeverijen

De Insectenman geeft grappige, informatieve presentaties over insecten, maar vooral over hoe je met insecten kunt koken. Dit gaat natuurlijk gepaard met een proeverij. Een presentatie is geen feest als er geen proeverij bij is geweest! Alleen door het laten proeven van insecten kunnen we je overtuigen van de subtiele smaak.

 

Voor wie zijn deze presentaties?

Eigenlijk voor iedereen. Voor bedrijfsfeestjes, businessclubs, verenigingen, vriendenclubs en familiepartijtjes. Iedereen kan de insectenman inhuren en de proeverijen kunnen net zo uitgebreid worden als je wilt. Dat kan bij de insectenman, of op locatie. Informeer vrijblijvend naar onze tarieven.

 

Evenementen, markten, braderieën en (bier)festivals

De Insectenman komt graag naar een evenement, markt, braderie of (bier)festival om iedereen kennis te laten maken met eetbare insecten, insectenhapjes en Beetles beer.

 

New Food Shop

Alle benodigdheden voor het koken met insecten zijn in onze uitgebreide New Food Shop te koop. De Insectenman verkoopt gedroogde hele insecten en insectenmeel maar ook producten waar insecten in verwerkt zijn en zelfs insectenbier. Al onze leveranciers beschikken over de benodigde certificaten voor het kweken of verwerken van insecten voor humane consumptie.